在幼儿园里很多宝宝喜欢用汤或水泡饭吃。这样很多饭粒没有嚼烂就咽了下去,自然加重了胃的负担。而水又冲淡了胃液,影响胃的消化功能,因此经常吃汤泡饭容易得胃病。
有些家长贪图方便,进餐时大人吃什么,小孩也吃什么,经常利用汤泡饭喂孩子,既省时又方便。他们往往自我感觉良好,认为“营养在汁里”,今天吃鲫鱼汤,明天吃骨头汤,后天吃鸡汤,营养好极了**实际上鱼汤、肉汤、鸡汤与鱼肉、猪肉、鸡肉的营养价值是不可比的。除非把鱼、肉、鸡煮成糊状,否则在汤里仅有少量的维生素、矿物质、脂肪和蛋白质分解的氨基酸。一般汤里的蛋白质只有肉中蛋白质含量的7%左右,而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质仍留在鱼肉、猪肉、鸡肉中。所以给小孩吃汤是得不到各种营养素的,根本不能满足小儿生长发育的需要,反而容易患营养不良及贫贫血等。常吃汤泡饭还会养成不良的饮食习惯:吃饭不嚼。食物不经过牙齿的咀嚼、磨碎和唾液的搅拌,日久会影响食物的消化,还会出现某些胃肠道疾病。
有的宝宝因活动量大,消耗的水分多,往往因贪玩顾不上喝水,吃饭时感到干渴,汤泡饭更易接受。
有的宝宝挑食不吃各种蔬菜,家长喂食着急就姑息迁就孩子,给汤泡饭吃。
当孩子已经养成一些坏习惯了,纠正起来就比较难。即使家长着急也不能粗暴对待。家长在纠正的时候,不防这样尝试着来引导孩子,改变其不良的饮食习惯:
鸡汤、鱼汤、肉汤味道鲜美可口,能够刺激胃液的分泌,增加些食欲,可以先给孩子喝喝汤开开胃口,然后再吃饭,那是最理想的方法。
妈妈们应在饭前0.5---1小时提醒孩子喝些水,吃饭的时候不要让他用汤或水泡饭。
进餐要有趣味,要在宝宝情绪较好的时候喂饭,所用的餐具要能引起宝宝的兴趣。
可以在宝宝有饥饿感的时候再尝试和宝宝比赛谁吃得最干净。
家长可以在喂宝宝之前先当着宝宝的面吃几口,并表示出很好吃的样子。这样既可以让宝宝学会与他人分享,同时也可以使宝宝感觉到他即将吃到的东西是很安全,好吃的。
让孩子参与到做菜的过程中,和你一起买菜、洗菜、摘菜、切菜、炒菜。当然了,别指望他真的能帮你什么忙,只要让孩子有参与的快乐感,觉得:这盘菜是我做的,就容易产生进餐的兴趣。
对于年龄小的宝宝。吃得食物块头不适宜太大,给宝宝做蔬菜时可以适当放点油,辟除蔬菜特有的菜腥味。做鱼要选择鱼腩等少刺的部位,多放点能辟除腥味的配料,而且要趁热吃,宝宝就能接受了。还有就是同一种食物,常换一种做法,宝宝会比较有新鲜感,容易哄他吃。
可以让宝宝和妈妈一起盛饭,注意每次少盛,多盛世几次,这时注意多表扬宝宝进步了。
俗语说:“没有规矩,不成方圆”。幼儿阶段是养成良好习惯的重要时期,一个人如是在幼儿阶段养成良好的饮食、睡眠、学习、卫生等习惯将会终生受益;反之,如是养成一些坏习惯,以后要改正过来,就很困难。只要您用心养育孩子,宝宝会因拥有良好的生活习惯获益终生。